หลักการและเหตุผล
ในสภาวะการแข่งขันทางธุรกิจที่ต้นทุนการผลิต ค่าแรง วัตถุดิบ พลังงาน และค่าใช้จ่ายต่างๆ มีแนว โน้มเพิ่มสูงขึ้น องค์กรไม่สามารถพึ่งพาการเพิ่มยอดขายเพียงอย่างเดียวในการสร้างกำไรได้ การบริหารต้นทุนและการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการจึงเป็นแนวทางสำคัญที่จะช่วยให้องค์กรสามารถแข่งขันและเติบโตได้อย่างยั่งยืน
อย่างไรก็ตาม ความสูญเสียจำนวนมากในกระบวนการทำงานมักถูกมองว่าเป็น "เรื่องปกติ" เช่น การรอคอย การเดินหยิบวัสดุหลายครั้ง การผลิตเกินความต้องการ การทำงานซ้ำ การใช้พื้นที่ไม่เหมาะสม หรือการใช้ทรัพยากรเกินความจำเป็น ซึ่งแม้แต่ละกิจกรรมอาจดูเป็นความสูญเสียเพียงเล็กน้อย แต่เมื่อเกิดขึ้นซ้ำ ๆ ทุกวัน จะส่งผลโดยตรงต่อต้นทุน เวลา ประสิทธิภาพ คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันขององค์กร
หลักสูตร7+1 Waste for Cost Reduction Techniquesจึงมุ่งเน้นให้ผู้เข้าอบรมสามารถมองเห็นและเข้าใจความสูญเสียที่ซ่อนอยู่ในกระบวนการทำงานตามแนวคิด Leanได้แก่
ความสูญเสียจากการผลิตมากเกินไป
ความสูญเสียจากการรอคอย
ความสูญเสียจากการขนย้าย
ความสูญเสียจากกระบวนการที่ไม่จำเป็น
ความสูญเสียจากสินค้าคงคลัง
ความสูญเสียจากการเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็น
ความสูญเสียจากของเสียและงานแก้ไข
และความสูญเสียจากการไม่ใช้ศักยภาพของบุคลากร
ผู้เข้าอบรมจะได้เรียนรู้ผ่านกรณีศึกษา กิจกรรมWorkshop และการวิเคราะห์กระบวนการทำงาน เพื่อเชื่อมโยงแนวคิด7+1 Wasteเข้ากับสถานการณ์จริง และสามารถค้นหาโอกาสในการปรับปรุงเพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ และสร้างแนวคิดการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในหน่วยงานของตน
วัตถุประสงค์ของหลักสูตร เมื่อจบการอบรม ผู้เข้าอบรมจะสามารถ
1. เข้าใจความสัมพันธ์ระหว่าง ความสูญเสีย ต้นทุน และประสิทธิภาพการทำงาน
2. เข้าใจแนวคิดและประเภทของความสูญเสียทั้ง7+1 ประการ
3. สามารถมองเห็นและระบุความสูญเสียที่เกิดขึ้นในกระบวนการทำงานของตนเอง
4. สามารถวิเคราะห์กิจกรรมในกระบวนการเพื่อแยกแยะระหว่าง กิจกรรมที่สร้างคุณค่า (Value Added)กิจกรรมที่ไม่สร้างคุณค่าแต่จำเป็น (Necessary Non-Value Added)กิจกรรมที่เป็นความสูญเสีย (Waste)
5. สามารถค้นหาโอกาสในการปรับปรุงเพื่อลดความสูญเสียและต้นทุน
6. สามารถจัดลำดับความสำคัญของโอกาสในการปรับปรุง โดยพิจารณาจากผลกระทบและความเป็นไปได้
7. สามารถนำแนวคิด7+1 Wasteไปประยุกต์ใช้ในการปรับปรุงงานประจำและกระบวนการทำงานของหน่วยงาน
เนื้อหา หัวข้อการอบรม
ช่วงที่1:มองต้นทุนผ่านความสูญเสีย
· ทำไมองค์กรต้องลดความสูญเสียก่อนลดต้นทุน
· แนวคิดLean Thinkingเพื่อการปรับปรุง
· หลักคิดสำคัญในการลดความสูญเสีย
Workshop 1: Value or Waste?
ช่วงที่2:เทคนิคการมองเห็นความสูญเสียทั้ง 7+1 ประการ
1. Overproductionการผลิตมากเกินไป หรือเร็วเกินความต้องการ
2. Waitingการรอคอย
3. Transportationการขนย้ายที่ไม่จำเป็น
4. Overprocessingกระบวนการหรือขั้นตอนที่มากเกินความจำเป็น
5. Inventoryสินค้าคงคลังหรือวัสดุคงเหลือมากเกินไป
6. Motionการเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็นของคน
7. Defectsของเสีย งานผิดพลาด และงานแก้ไข
8. Non-Utilized Talentการสูญเสียจากการไม่ใช้ศักยภาพของบุคลากร
Workshop 2: Waste Hunting
ช่วงที่3:วิเคราะห์กระบวนการเพื่อค้นหาความสูญเสีย
· มองกระบวนการแบบProcess Flowเรียนรู้การตั้งคำถามกับกระบวนการ
· เทคนิคWaste Walkการเดินสำรวจกระบวนการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ"มองหาความสูญเสีย ไม่ใช่มองหาคนผิด"
· การประเมินผลกระทบของWaste
Workshop 3: Process Waste Mapping
ช่วงที่4:เปลี่ยนความสูญเสียเป็นโอกาสในการลดต้นทุน
· จากWasteสู่Improvement Opportunity
· การจัดลำดับความสำคัญของโอกาสในการปรับปรุง
Workshop 4: 7+1 Waste Improvement Challenge
ประโยชน์ที่ผู้ประกอบการ/องค์กรจะได้รับ
1.บุคลากรมองเห็นต้นทุนที่ซ่อนอยู่มากขึ้น - พนักงานและหัวหน้างานสามารถมองเห็นกิจกรรมที่ไม่ได้สร้างคุณค่า ซึ่งเดิมอาจถูกมองว่าเป็นส่วนหนึ่งของงานปกติ
2.ได้รายการความสูญเสียจากกระบวนการจริงจากกิจกรรม Workshop -ผู้เข้าอบรมสามารถนำกระบวนการของหน่วยงานมาวิเคราะห์ และค้นหาWasteที่เกิดขึ้นจริง
3.ได้โอกาสในการลดต้นทุน
4.สร้างแนวคิดการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง - ผู้เข้าอบรมจะเริ่มเปลี่ยนมุมมองจาก "ทำงานให้เสร็จ" ไปสู่ "ทำงานให้เสร็จโดยใช้ทรัพยากรน้อยลงและลดกิจกรรมที่ไม่สร้างคุณค่า"
5.ได้Improvement Opportunity List - เพื่อนำไปขยายผลต่อได้
กลุ่มเป้าหมาย : หัวหน้างาน หัวหน้าสายการผลิตSupervisor Team Leader
รูปแบบการเรียนรู้
1.การบรรยาย30 %
2.กิจกรรมกลุ่ม (Group Coaching) 70%
ระยะเวลา : หลักสูตร1 วัน (09.00-16.00)
อาจารย์ศักดิ์ดา กรรณนุช
โรงแรมRembrandt Hotel Bangkokสุขุมวิท ซอย18 (สถานที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง)
บุคคลทั่วไป ท่านละ4,000 บาท
สมาชิก / โอนเงินก่อน1 สัปดาห์ ท่านละ3,700 บาท
ลงทะเบียน3 ท่านขึ้นไป ท่านละ 3,400 บาท
ลงทะเบียน5 ท่านขึ้นไป ท่านละ 3,000 บาท
**ราคายังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม7%**
รายละเอียดเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่
บริษัท เคเอ็นซี เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ จำกัด
เลขที่ 98/83 หมู่ที่ 4 ตำบลบึงยี่โถ อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี 12130
โทร. :02-157-9083,062-315-5283
Lineid : knctrainingโรงแรม Rembrandt Hotel Bangkok สุขุมวิท ซอย18 (สถานที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง)
24 กันยายน 2569 09.00-16.00 น.
บริษัท เคเอ็นซี เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ จำกัด
เบอร์ติดต่อ : 0623155283,021579083
4000 (ไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)