การวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบที่ดีช่วยลดต้นทุน ลดสต็อกค้าง และลดการขาดวัตถุดิบในการผลิต ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของความต่อเนื่องในสายการผลิตและการสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เข้าอบรมเข้าใจหลักการ เทคนิค และเครื่องมือในการวางแผนสั่งซื้อวัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุประสงค์หลักสูตร

    ·      เข้าใจหลักการวางแผนความต้องการวัตถุดิบ (Material Requirement Planning: MRP)

    ·      เลือกวิธีการสั่งซื้อและการบริหารสต็อกให้เหมาะสมกับสถานการณ์

    ·      วิเคราะห์ข้อมูลการใช้งานวัตถุดิบเพื่อตัดสินใจสั่งซื้อได้อย่างถูกต้อง·      ลดปัญหาสต็อกขาด/เกิน และเพิ่มความร่วมมือระหว่างฝ่ายจัดซื้อ ผลิต และคลังสินค้า

หัวข้ออบรม

ช่วงที่1 :พื้นฐานและความสำคัญของการวางแผนสั่งซื้อวัตถุดิบ

·         บทบาทของฝ่ายจัดซื้อและการวางแผนวัตถุดิบในโซ่อุปทาน

·         ต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการสั่งซื้อและการเก็บรักษา (Ordering Cost & Holding Cost)

·         ปัญหาที่พบบ่อย: วัตถุดิบขาด,วัตถุดิบเกิน,วัตถุดิบหมดอายุ

Workshop:วิเคราะห์ปัญหาจริงจากผู้เข้าอบรม (Case Sharing)

ช่วงที่2 :เทคนิคและเครื่องมือในการวางแผนสั่งซื้อ

·         หลักการMaterial Requirement Planning (MRP)

·         การคำนวณปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม (EOQ - Economic Order Quantity)

·         การกำหนดจุดสั่งซื้อ (Reorder Point)และSafety Stock

Workshop:ฝึกคำนวณEOQ, ROPและSafety Stock

ช่วงที่3 :กลยุทธ์การสั่งซื้อวัตถุดิบแบบยืดหยุ่น

·         วิธีการสั่งซื้อ:Lot-for-Lot, Fixed Order, Min-Max System

·         ABC Analysisและการกำหนดนโยบายควบคุมสต็อก

·         Supplier laboration &การเจรจาต่อรองกับซัพพลายเออร์

Workshop:วิเคราะห์ข้อมูลวัตถุดิบ (ใช้Excel Template)และเลือกกลยุทธ์สั่งซื้อ

ช่วงที่4 :การประยุกต์ใช้จริงและการปรับปรุงระบบการสั่งซื้อ

·         การบูรณาการแผนการผลิต (MPS)เข้ากับการสั่งซื้อ

·         KPIที่ควรติดตาม:Stock Turnover, Fill Rate, Order Accuracy

·         แนวทางการนำLean & Digital Toolsมาช่วย เช่นGoogle Sheets, Power BI/Looker Studio, ERP

Workshop:วางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบจากกรณีศึกษา (Case Study)และนำเสนอแนวทางปรับปรุง

ประโยชน์ที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับ

         ·      เข้าใจหลักการวางแผนสั่งซื้อและควบคุมวัตถุดิบ

         ·      สามารถใช้เทคนิค EOQ, ROP, Safety Stockในการตัดสินใจ

         ·      มีแนวทางในการเลือกกลยุทธ์การสั่งซื้อให้เหมาะกับสถานการณ์จริง

         ·      ได้เครื่องมือเบื้องต้น (Excel Template / Checklist)ที่สามารถนำไปใช้ในงานทันที

กลุ่มเป้าหมาย

ผู้จัดการ / หัวหน้างานทั้งสายผลิตและสำนักงาน

เจ้าหน้าที่ฝ่ายProductivity, Planning, Quality

ผู้บริหารSMEที่ต้องการใช้AI/Techเพิ่มประสิทธิภาพ

พนักงานที่อยากup skillการทำงานในยุคAI

ระยะเวลาการฝึกอบรม (Time)           หลักสูตร1 วัน (6 ชั่วโมง)

รูปแบบการอบรม (Methodology)

    ·      เน้นกิจกรรมที่ให้ผู้เข้าอบรมได้ร่วมคิด ร่วมทำ ร่วมนำเสนอ เพื่อสามารถนำความรู้ไปใช้กับการทำงานจริงได้

    ·      บรรยาย30%

    ·      การฝึกปฏิบัติ ทำกิจกรรมกลุ่ม การนำเสนอ70%

อาจารย์ศักดิ์ดา กรรณนุช

โรงแรมRembrandt Hotel Bangkokสุขุมวิท ซอย18 (สถานที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง)

บุคคลทั่วไป ท่านละ4,000 บาท

สมาชิก / โอนเงินก่อน1 สัปดาห์ ท่านละ3,700 บาท

ลงทะเบียน3 ท่านขึ้นไป ท่านละ3,400 บาท

ลงทะเบียน5 ท่านขึ้นไป ท่านละ3,000 บาท

**ราคายังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม7%**

รายละเอียดเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่

ลงทะเบียน Online คลิ๊ก !!

บริษัท เคเอ็นซี เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ จำกัด

เลขที่ 98/83 หมู่ที่ 4 ตำบลบึงยี่โถ อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี 12130

www.knctrainingcenter.com

[email protected]