หลักการและเหตุผล
องค์กรส่วนใหญ่มีต้นทุนแฝงจำนวนมาก เช่น ต้นทุนด้านคุณภาพ (ของเสีย แก้ไขงาน),ต้นทุนด้านกระบวนการ (งานซ้ำซ้อน รอคอย),ต้นทุนการทำงานที่ไม่เป็นมาตรฐาน และต้นทุนที่เกิดจากความไม่ร่วมมือของหน่วยงาน ถึงแม้ฝ่ายบัญชีหรือหัวหน้างานจะรู้ข้อมูลต้นทุน แต่การลดต้นทุนให้สำเร็จ "ต้องมีทุกคนมีส่วนร่วม" โดยเฉพาะผู้ปฏิบัติงานที่อยู่ใกล้ปัญหาที่สุด
หลักสูตรนี้จึงออกแบบให้ผู้เข้าอบรม
1. มองเห็น "ต้นทุนที่ซ่อนอยู่" ในงานประจำวัน
2. รู้วิธีวิเคราะห์ปัญหา
3. ทำ Workshop ค้นหาต้นทุน-หาสาเหตุ-คิดวิธีลดต้นทุนแบบจับต้องได้
4. ทำแผน Cost Reduction Action Planพร้อมKPIที่วัดได้
วัตถุประสงค์ในการฝึกอบรม
1. เข้าใจโครงสร้างต้นทุนขององค์กรอย่างเป็นระบบ สามารถแยกแยะประเภทต้นทุนหลักและต้นทุนแฝง (Hidden Cost)ที่เกิดจากกระบวนการทำงาน
2. ระบุและวิเคราะห์ความสูญเปล่าที่เป็นสาเหตุของต้นทุนสูง โดยใช้กรอบคิดLeanและหลักการWaste Huntingเพื่อค้นหาจุดรั่วไหลในงานจริง
3. ใช้เครื่องมือแก้ปัญหาเพื่อเจาะหาต้นเหตุของต้นทุน เช่น 5 Why, Fishbone DiagramและProcess Mappingเพื่อสร้างความเข้าใจเชิงเหตุ-ผล
4. ออกแบบแนวทางลดต้นทุนที่ทำได้จริงและเหมาะสมกับพื้นที่งานของตนเอง ทั้งแนวคิดQuick Win,การปรับมาตรฐานงาน และวิธีปรับปรุงกระบวนการให้ดีขึ้น
5. จัดทำCost Reduction Action Planที่วัดผลได้ ระบุตัวเลขเป้าหมาย วิธีการดำเนินงาน ผู้รับผิดชอบ ระยะเวลา และตัวชี้วัดผลสำเร็จ (KPI)
6. สร้างทัศนคติของการมีส่วนร่วมในการลดต้นทุนระดับทีมและองค์กร ทำให้พนักงานทุกระดับเห็นบทบาทของตนเองในการปรับปรุงงานและเพิ่มประสิทธิภาพอย่างยั่งยืน
เนื้อหา หัวข้อการอบรม
ช่วงที่ 1 : เข้าใจโครงสร้างต้นทุนและมองเห็นต้นทุนแฝง
1. โครงสร้างต้นทุนองค์กร (Material / Labor / Overhead)
2. Cost Leakage:ต้นทุนที่รั่วไหลโดยไม่รู้ตัว (Quality Cost, Delay Cost, Process Cost)
3. 7 ความสูญเปล่า มองต้นทุนผ่านมุมมองLean
4. Cost Tree Model:แผนภูมิต้นทุนจากหน่วยงาน→ กระบวนการ→ จุดทำงาน
Workshop1:Waste Hunting Challenge (งานกลุ่ม)
ช่วงที่ 2 : วิเคราะห์ต้นทุนรั่วไหลด้วยเครื่องมือ Problem Analysis
1. การเจาะก่อนว่าต้นทุนเกิดจากอะไร (Process vs People vs Material vs Method vs Machine)
2. ใช้ 5 WhyและFishboneแยกต้นเหตุต้นทุน
3. วิธีคำนวณต้นทุนความสูญเสียแบบง่าย เช่นCost of Rework, Cost of Delay
Workshop2:Cost Analysis
ช่วงที่ 3 : ออกแบบวิธีลดต้นทุนที่ทำได้จริง
1. หลักการช่วยให้ได้ไอเดียลดต้นทุนที่เป็นไปได้จริง
2. การออกแบบวิธีลดต้นทุนโดยใช้
o Standardization
o Workload Balance
o Layout Improvement
o Error Proofing (Poka-Yoke)
o ลดขั้นตอน / ลดเวลารอคอย / ลดMovement
3. ตัวอย่าง "Best Practice Cost Reduction"จากโรงงานและงานบริการ
Workshop3:Cost Improvement Design
ช่วงที่ 4 : ทำAction Planลดต้นทุนทั้งทีม
1. วิธีตั้ง KPI สำหรับโครงการลดต้นทุน
2. Quick Win vs Long-term Project
3. วิธีติดตามผลแบบง่ายใน 4 สัปดาห์
Workshop4:Cost Reduction Action Plan
กลุ่มเป้าหมาย : หัวหน้างานและพนักงานทุกระดับ
สิ่งที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับ
· เข้าใจโครงสร้างต้นทุนและต้นทุนแฝงที่เกิดในงานประจำวัน
· รู้วิธีจำแนกความสูญเปล่า (Waste) และคำนวณต้นทุนของWaste
· สามารถใช้เครื่องมือพื้นฐาน เช่น 5 Why, Fishbone, Process Mapping, Cost Tree
· มีทักษะสังเกตปัญหาหน้างานและแปลงเป็น "โอกาสลดต้นทุน"
· ได้ต้นแบบ (Template) สำหรับทำCost Reduction ReportและAction Plan
· สามารถนำแนวคิดไปใช้จริงหลังจบหลักสูตร และต่อยอดโครงการKaizen/Lean
รูปแบบการเรียนรู้
1. การบรรยาย 40 %
2. กิจกรรมกลุ่ม (Group Coaching)60%
ระยะเวลา : หลักสูตร 1 วัน (9.00-16.00)
อาจารย์ศักดิ์ดา กรรณนุช
โรงแรมเมอเวนพิค สุขุมวิท15 กรุงเทพฯ (สถานที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง)
บุคคลทั่วไป ท่านละ 4,000 บาท
สมาชิก / โอนเงินก่อน1 สัปดาห์ ท่านละ3,700 บาท
ลงทะเบียน3 ท่านขึ้นไป ท่านละ 3,400 บาท
ลงทะเบียน5 ท่านขึ้นไป ท่านละ 3,000 บาท
**ราคายังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม7%**
รายละเอียดเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่
บริษัท เคเอ็นซี เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ จำกัด
เลขที่ 98/83 หมู่ที่ 4 ตำบลบึงยี่โถ อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี 12130
โทร. :02-157-9083,062-315-5283