การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญมากที่สุดสำหรับร้านอาหาร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจวิธีการ ขั้นตอนในการคำนวณและควบคุมต้นทุนอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ

กำหนดการอบรม

• วันเสาร์ วันอาทิตย์ (2 วัน)
• วันที่ 21 - 22 มิถุนายน 2568 เวลา 09.30 - 16.30 น.
• สถานที่ ณ โรงแรมดุสิตปริ้นเซส ศรีนครินทร์
• ค่าธรรมเนียมการอบรม 10,900 บาท / ท่าน (รวมอาหารว่าง อาหารกลางวัน เอกสารประกอบการสอน และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว)

จบหลักสูตรพร้อมรับใบประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี