จากสถานการณ์เศรษฐกิจโลกซึ่งมีผลกระทบทำให้ธุรกิจยิ่งทวีความรุนแรงในการแข่งขันมากขึ้น
ดังนั้นการทำธุรกิจโดยเฉพาะภาคการผลิตและภาคการบริการจำเป็นต้องมีการปรับตัวและปรับกลยุทธ์ต่างๆ
ในการวางแผน การผลิตและการขาย เพื่อให้ทันต่อสภาพการแข่งขันในปัจจุบัน ฉะนั้น ถ้าองค์กรรู้เทคนิคที่จะกำจัดปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนผลิตให้หมดไปและทั้งยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของเครื่องมือที่มีอยู่ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นไปอีก อันจะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้องค์กรสามารถลดต้นทุนในการผลิตลงได้เป็นจำนวนมาก หลักสูตรนี้จะชี้ให้เห็นถึงกุญแจสำคัญว่าอะไรเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดปัญหา
รวมถึงเทคนิคต่างๆ ที่สามารถช่วยแก้ปัญหา ทำให้สามารถเพิ่มผลกำไรให้กับบริษัทและแข่งขันกับองค์กรอื่นๆได้
วัตถุประสงค์
1. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้มีความรู้
ความเข้าใจเกี่ยวกับการวางแผนและควบคุมการผลิต
2. เพื่อทำให้ผู้อบรมสามารถเห็นภาพรวมของการวางแผนและควบคุมการผลิตทั้งหมด
3. เพื่อทำให้ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับการปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสม
1. เข้าใจหลักพื้นฐานและความสัมพันธ์ของระบบการผลิต
• ระบบการผลิตแบบต่อเนื่อง
การผลิตแบบไม่ต่อเนื่อง การผลิตแบบ Fixed
·
ระบบการผลิตแบบ Make to stock และวิธีวางแผน
·
ระบบการผลิตแบบ Make to order และการวางแผน
2. การพยากรณ์ความต้องการ
(Forecasting)
• ประเภทของการพยากรณ์ที่ใช้สำหรับการผลิตแต่ละระบบ
• ขั้นตอนและวิธีการพยากรณ์
ที่ช่วยในการคาดคะเนความต้องการของลูกค้า
3. การคำนวณอัตราการผลิต
(cycle time)
·
Man & Machine chart แผนภูมิคน-เครื่องจักร
·
Time measurement
(การวัดเวลา cycle time)
·
Allowances
ใช้ในการคำนวณอัตราการผลิต
·
Standard time calculation การคำนวณการตั้งเวลามาตรฐาน
·
วิธีการคำนวณประสิทธิภาพการผลิต
·
4. การวางแผนกำลังการผลิต
(capacity planning)
·
Process capacity
·
Machine downtime-uptime
·
การคำนวณกำลังการผลิต และการวางแผนกำลังการผลิต
·
วิธีการเพิ่มกำลังการผลิต
5. Material Requirement
Planning (MRP)
·
Bill of material การทำรายการวัตถุดิบ
·
Procurement lead-time
ระยะเวลาในการสั่งซื้อ
·
Material requirement planning (MRP)
·
Material aggregate planning การวางแผนวัตถุดิบรวมระหว่าง การตลาด-ฝ่ายผลิต-supplier
·
Material receiving control การควบคุมการรับวัตถุดิบ
6. Machine
requirement planning
·
การวางแผนเครื่องจักร machine loading
·
การวางแผนอุปกรณ์ machine attachment
planning
7. Manpower
planning
·
Skill requirement planning ทักษะการทำงานที่ต้องวางแผน
·
Skill matrix ตารางฝีมือ
8. การวางแผนการผลิตอย่างมีระบบ
• แผนการผลิตรวม
(Aggregate Plan) ระหว่าง Marketing-Production-Suppliers
• ตารางการผลิตหลัก
(Master Schedule)
·
Monthly planning
แผนการผลิตประจำเดือน
·
TAKT time planning (Just-in-time
planning)
·
Scheduling
ตารางการผลิตประจำวัน
·
Shipment planning การวางแผนการจัดส่ง
9. การควบคุมการผลิต
·
รายงานการผลิตประจำชั่วโมง ประจำวัน
·
ปัญหาคอขวด และวิธีการแก้ไข
·
รายงานประสิทธิภาพการผลิตประจำวัน
·
การปรับกำลังการผลิต
10. Supply chain
management and supplier planning
·
Capacity requirement
การวางแผนความต้องการกำลังการผลิตของ Supplier
·
Supplier integrated planning การวางแผนร่วมกันกับ Supplier
·
Demand planning การวางแผนความต้องการ
·
Supplier delivery control การควบคุมการจัดส่งของ supplier
·
สิ่งที่ supplier ต้องปรับเปลี่ยนสำหรับการเข้าสู่ supply chain
11 Enterprise Resource
Planning (ERP)
·
Inventory management
การจัดการวัสดุคงคลัง
·
Machine management
การบริหารเครื่องจักร
·
Material management
การบริหารวัตถุดิบ
Production planning
วิธีการชำระเงิน:
1. โอนผ่านบัญชีธนาคาร
ดังนี้
ธนาคารกสิกรไทย บัญชีสะสมทรัพย์ สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ เลขที่ 732-2-458238
ชื่อบัญชี หจก.โปรเฟสชั่นแนล เทรนนิ่ง โซลูชั่น
และ Scanใบ Pay-in และหนังสือรับรองหัก ณ ทีจ่าย (ถ้ามี) ส่ง E-mail : [email protected] พร้อมระบุชื่อบริษัทของท่าน และชื่อหลักสูตร
2
คุณสมบัติของผู้เข้าอบรม
พนักงานในสายการผลิต หัวหน้างาน ผู้จัดการ
อาจารย์พิสิทธิ ชูยงค์