เรียนออนไลน์ เปิดรับสมัคร ยืนยัน หลักสูตร ปรับเปลี่ยน GMP/HACCP Revision 5 Requirement กฎหมายฉบับใหม

20 กันยายน 2564


เรียนออนไลน์ เปิดรับสมัคร ยืนยัน หลักสูตร ปรับเปลี่ยนGMP/HACCP Revision 5 Requirementกฎหมายฉบับใหม่ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่420)พ.ศ.2563 20ก.ย.64

 

จัดอบรม ผ่านระบบOnline Zoom Meeting

ราคา2,000บาท/ท่าน09.00-16.00

โปรโมชั่น จ่าย3ท่าน เข้าอบรมได้4ท่านทันที

 

 

เพื่อทราบถึงการเปลี่ยนแปลงมาตรฐาน GHPs/HACCP V.5และยกระดับมาตรฐาน ซึ่งเป็นหลักการที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลมาใช้เป็นแนวทางการกำหนดระบบการควบคุมการทำงานในวงการผลิตอาหาร โดยการใช้ การจัดทำระบบเอกสารให้สอดคล้องตามมาตรฐานและใช้ระบบเอกสารดังกล่าวเป็นเครื่องมือในการบริหารและติดตามประสิทธิผลของการจัดทำระบบ 

หลักสูตรนี้เน้นให้พนักงานมีความรู้และความเข้าใจในส่วนที่มาของระบบ และทฤษฎี รวมถึงการฝึกภาคปฏิบัติเพื่อให้เกิดประสบการณ์จริงในการประยุกต์ใช้ระบบพร้อมตัวอย่างจริงให้ท่านง่ายต่อการทำความเข้าใจ

วัตถุประสงค์ของการเรียนรู้ :

     หลังจากการเรียนรู้ ผู้เข้ารับการเรียนรู้จะได้รับ

  • ความรู้ ความเข้าใจ ในการประยุกต์ใช้ และจัดทำระบบ GHPs/HACCP V.5 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • สามารถจัดทำระบบได้อย่างถูกต้องตามวัตถุประสงค์

สิ่งที่จะเรียนรู้ :

     ช่วงเช้า (09.00-12.00น.)

  • การเปลี่ยนแปลง และคำนิยามที่เกิดขึ้นในมาตรฐานGHPs 5
  • การเปลี่ยนแปลงข้อกำหนดGHPs
  • ข้อ วัตถุประสงค์ของการผลิตขั้นต้น
  • ข้อ สถานประกอบการ - การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์
  • ข้อ การฝึกอบรมและความสามารถ
  • ข้อ การกำหนดการบำรุงรักษาและการฆ่าเชื้อโรค
  • ข้อ สุขลักษณะส่วนบุคคล
  • ข้อ การควบคุมการปฏิบัติงาน
  • ข้อ ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค
  • ข้อ ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค

     ช่วงบ่าย (13.00-16.30น.)

  • การเปลี่ยนแปลง ที่เกิดขึ้นในมาตรฐานHACCP V.5
  • การศึกษาถึงข้อมูลของผลิตภัณฑ์และการกำหนดวัตถุประสงค์การใช้และการทบทวนเอกสารแผนภูมิกระบวนการผลิต และ การทำการวิเคราะห์อันตรายและพิจารณาหามาตรการในการควบคุมอันตรายตามหลักการที่ 1ของระบบHACCP
  • Work shop:การวิเคราะห์หาจุดCCPตามหลักการที่2ของระบบHACCP
  • การกำหนดเกณฑ์ค่าจำกัดวิกฤตที่เหมาะสม ตามหลักการที่3
  • การกำหนดการเฝ้าระวังตามหลักการที่4
  • การกำหนดวิธีการแก้ไขตามหลักการที่5
  • การกำหนดวิธีการทวนสอบ ตามหลักการที่6

แนวทางการเรียนรู้ : 

หลักสูตรนี้ สร้างการเรียนรู้โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ มุ่งเน้นการสร้างความเข้าใจและถ่ายทอดแนวปฏิบัติเพื่อให้นาไปใช้งานได้จริง โดยประกอบด้วย

  • การบรรยาย พร้อมตอบข้อซักถาม
  • การอภิปรายและแลกเปลี่ยนความคิดเห็น (Group Discussion & Group Exercise)
  • การฝึกปฏิบัติ (Practicing)และให้คำแนะนำโดยวิทยากร
  •  

ราคา2,000บาท09.00-16.00

ราคาดังกล่าว ฟรี

1) ใบประกาศผ่านการอบรม

ติดต่อสอบถาม

Tel : 098-8209929 คุณกุ้ง

E-mail: [email protected]

Line id : @Tesstraining

Facebook : tesstrainingpage

ทาง บริษัท เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด เป็นบริษัทฝึกอบรมสัมมนาครบวงจร

http://www.tesstraining.com


คุณสมบัติของผู้เข้าอบรม

หัวหน้างาน พนักงาน ผู้ที่สนใจอบรม

สถานที่อบรม (VENUE)

อบรมออนไลน์

วันและเวลาอบรม (DATE AND TIME)

20 กันยายน 2564 09.00-16.00

จัดโดย

ฝึกอบรม บริษัท เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด
เบอร์ติดต่อ : TEL : 02-577-5369, 098-8209929

ค่าธรรมเนียม (FEE)

2000 (ไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)

ผู้เข้าชม: 425 ครั้ง